Hoàng QTT, Nguyễn TTM, Trần HTT. Đánh giá khả năng trích ly polyphenol từ lá vối (Celistocalyx Operculatus) bằng phương pháp siêu âm và xử lý bằng enzyme cellulase. VHUJSVN [Internet]. 11 Tháng Mười 2017 [cited 28 Tháng Tám 2025];5(4):100-5. Available at: https://jsvhu.vn/index.php/vhujsvn/article/view/229